こんにちは(^O^)/
今回は、「中組蕎麦クラブ」の紹介です!!ちょっと私事かなぁ~と思うのですが!!
私の住んでいる中組自治会! 以前から休耕田を利用して蕎麦栽培をしています。
私の家でも、お願いして使って頂いています!!草刈をする位ならと…(@_@;)
11/18(日)は、1年に1度、収穫した蕎麦を打って地主さん達をご招待して下さる日(^O^)/
場所は、近くの改善センター!!
とても楽しみに美味しく頂いてきました(^_-)-☆
そして、上田の配布員さんからも、私の住んでいる所が、中組と聞いて、
「お蕎麦美味しいよね私も行くのよ」と
有名なのにビックリ!(^^)!
ちょっとお話を聞いてみると(みなさん小さい頃から知っている近所のおじ様方!(誰々さんちの、お父さん、お母さんです。)
今年で11年目の蕎麦クラブ!!
定年されて1人で農業は難しい(@_@;)そこで、皆さんで始めたのが蕎麦作り!
最初の3年間は、公民館行事の青少年育成事業で始め、手作業で蕎麦栽培をされたとの事でした!! 凄い!(^^)!
今では、メンバーの1人の方の知り合いで、富山県新湊市の方にそば粉を下しているそうです。
クラブのみなさんで、新湊まで行きそば打ちをするそうです。交流ですね(お土産で頂くお魚は絶品(^O^)/)
会場の写真です(^O^)/大なべで煮てたくさん湯でています!!そばつゆ入れがペットボトル(笑)薬味のネギ・大根おろしたくさんありました(^O^)/
もちろん蕎麦湯もありました!!美味しかった(^_-)-☆
皆さん、無理なく楽しく蕎麦づくりされています。いいですよね(^_-)-☆
はやしでした(*^_^*)